こんにちは、業務用お惣菜通販サイトの「お惣菜.com」です。
今回は、ザーサイを使った簡単レシピをご紹介します。
特にご紹介するのは、味付けザーサイを使って作る、「ザーサイ炒飯」です。
ザーサイを使った料理は、いつも同じような味付けになってしまう…
このような方にオススメなのが、このザーサイ炒飯です。
簡単で手軽に作れる一品ですので、ぜひお試しください。
ザーサイ炒飯の材料(2人分)
ザーサイ炒飯の材料(2人分)に必要な材料は以下の通りです。
素材
- ご飯360g
- 味付けザーサイ70g
- 長ねぎ30g
- しょうゆ20g
- 白いりごま2g
- ごま油適量
- 食塩適量
- こしょう適量
ザーサイ炒飯 基本の作り方・レシピ
①味付けザーサイを粗めのみじん切りにし、長ねぎは縦4つに切り、5mm幅に切ります。卵はよく溶きほぐしておきます。
②フライパンにごま油を熱し、長ねぎを炒めます。香りが出てきたら、溶き卵を加えてかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加えてパラパラになるまで炒めます。
③味付けザーサイを加えてさらに炒め、しょうゆ、食塩、こしょうで味を調えます。
④最後に、白いりごまをふりかけて、器に盛りつけましょう。 以上で、美味しいザーサイ炒飯の完成です!簡単な一品ですので、忙しい中でも品数を一品追加したいといった際に最適です。ぜひ試してみてください。
プロのお惣菜をお試しください
当サイトでは、他にも様々な業務用惣菜のご提供をしております。ホテルや旅館の調理部門をご担当している方、飲食店の調理責任者などの皆様に、美味しく質の高い惣菜商品をたくさん揃えています。ぜひ、サイトをご覧いただき、お気に入りの商品を見つけてください。
「ザーサイ炒飯のレシピ」を読んで、ご質問やご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。皆さんのご意見を参考に、さらにサイトを充実させてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。
ザーサイレシピを公開中!
お惣菜ドットコムでは、スタッフ考案のザーサイオリジナルレシピを公開しています。
3.ザーサイの天ぷら
4.ザーサイ肉炒め
5.ザーサイ炒飯
今後もザーサイのオリジナルレシピの開発を進めていきます。是非参考にしてみてください。
ザーサイの商品紹介
味付ザーサイ 1kg
¥1,372(税込)
味付ザーサイ 500g
¥767(税込)
味付ザーサイ 210g
¥464(税込)
塩れもんザーサイ 1kg
¥1,426(税込)
辛口千切搾菜 1kg
¥1,404(税込)
梅香ザーサイ 1kg
¥1,555(税込)